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2016年4月17日 (日)

フィッシュカレーの夜

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<レーシックの看板>K-7/DA16-50mm

コーチンがいかに都会かということは、この看板を見ればわかるでしょう。インドからネパールに脱出したとき、ネパール人の眼鏡使用率が極端に低いなと思いました。

ま、それだけインドも学習などにより近視の人が多いと。こうしたものも、当然増えていきますが、インドでレーシック手術やりたいですか?

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<最後の晩餐>GR DIGITAL

インド最後の晩餐です。できたら、もっと安いところがよかったので、エルナクラム・ジャンクション駅近くまで歩いて探したところ、スコールに遭遇し、なんとか宿の近くまで戻ってきて、ここにしました。

宿の近くにある、「Tandoor」というレストランです。実は一度入ってみましたが、軽食でお茶を濁したので、まともなものを食べるのはほとんど初めてです。

オーダーは、フィッシュカレーとパロータです。

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<タンドリー・パロータ>GR DIGITAL

2枚頼みました。丹念に折り込んであります。パロータはチャパティと同じ材料なので、わざわざタンドリー窯で焼く必要はないのですが、店名があらわす通りタンドリー料理が売りなんでしょう(もっとも店名のスペリングはちょっと違うと思いますが)。

焼きたては美味しいです。それにカレーに合います。でも、冷めると急激にまずくなります。

冷めても美味しいロティ類があるといいのですが。そのあたりはやはり何かを塗ったナンに軍配が上がりますかね。

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<フィッシュカレー>GR DIGITAL

魚は素揚げしてあるようです。けっこう骨の多い魚でしたが、美味かったです。

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<チャトニ類>GR DIGITAL

これもついてくるのですが、フィッシュカレーじたいが美味いので、必要ありません。でも、インド人にとってはなくてはならないものなんでしょうね。

ちなみに、ノンベジレストランながら、アルコールは置いてなくて、Kinlyのボトルをもらいます。

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<魚>GR DIGITAL

白身ながらやや赤い部分もあります。これは間違いなく海の魚ですね。

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<フィンガーボウル>GR DIGITAL

パロータでカレーですから、あまり手は汚れないのですが、香辛料が効いているので、指に匂いが移ります。素直に使っておきましょう。

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<デザート>GR DIGITAL

デザートも頼みました。メニューで今まで遭遇しなかったクルフィというアイスにします。店の人に尋ねますが、丁寧に教えてくれます。

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<デーツ入り>GR DIGITAL

アイスはミルクとカシューナッツから作られているようです。味は小豆のような感じです。そして、果物も入っています。デーツと思いますが、干しぶどうかも。

気になるお値段は480ルピーと、比較的安いです。

Tandoor Restaurant facebook Tripadvisor

今日のインド人

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<自称エンジニア>K-7/DA16-50mm

マッタンチェリー観光を終え、海の覗ける場所に出て写真を撮ろうとしたら、「撮って欲しい」と近づいてきた青年。

エンジニアとのことで、日本で働きたいといっていました。でも、日本で労働ビザを取るのはとても難しいと伝えたのですが、納得できないみたいでした。

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コメント

フィッシュカレーとこの前の辛い豚とどっちが美味しかったですか?
今日のインド人、俳優さんに似てる
若手の。。。名前がわからない
梅ちゃん先生に出てた人

投稿: trintrin | 2016年4月19日 (火) 12時25分

やっぱ、フィッシュカレーはいいですね(^^ゞ
クルフィもおいしそう

投稿: kimcafe | 2016年4月19日 (火) 20時39分

boutique
trintrinさん、こんにちは。
美味しさからいうと、もう一回豚を食べたいです。
でも、この魚カレーもなかなかです。
エンジニアは薬丸君にちょっと似てませんか?

投稿: ヒョウちゃん | 2016年4月19日 (火) 21時27分

karaoke
kimcafeさん、こんにちは。
ケララの定番ですね。
クルフィ初めてでしたが、これはいいですね。
オススメです。

投稿: ヒョウちゃん | 2016年4月19日 (火) 21時29分

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