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2018年1月24日 (水)

史上最高のソムタム

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<タニヤプラザ>KP/DA18-50mm

kimcafeさんとのオフ会3日目です。この日はシーロム・サラデーンにやってきました。タニヤプラザというのはタニヤ通りにある99%日本人向けの各種店舗が入っているビルです。日本人向けのゴルフショップ。日本人向けのスポーツ用品店。ダイソーまであります。ここはBTSの改札からほぼ直結なので、便利なんです。

ま、タニヤど真ん中ってことで。あとで、カラオケに行くんですね。その前に腹ごしらえでございます。

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<屋台街>KP/DA18-50mm

サラデーンの駅をちょっと離れるとこんな感じです。普通のタイですね。ここから少し離れた民家風の隠れ家的なところで食事の予定でしたが、本日休業でした。

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<ビアラオダーク>GR DIGITAL

結局は駅に近い「ソムタム・ダー」という店に入りました。カジュアルな雰囲気で日本人観光客もかなりいました。

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<ソムタム・サコンナコン>GR DIGITAL

ビアラオで乾杯です。しっかり氷も忘れません。

やはり頼むのはソムタムでしょう。サコンナコンというのはナコンパノムの近くにある都市の名前です。当然イサーンです。

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<拡大>GR DIGITAL

あまり辛そうじゃないでしょ。トウガラシもほとんど見えないし。でも、これはとびきりスパイシーでした。でも、ただ辛い料理じゃないんです。辛い中に上品さが見え隠れするというか、美味いんです。

これはまた食べたくなる味です。このほかにもいろいろな種類のソムタムがあります。他のソムタムも試したくなるじゃないですか。また行きたいと思いましたね。

本日のタイトル「史上最高」と書きましたが、もっとうまいソムタムがここにはあるのかもしれません。歩き方によれば、パパイヤをポクポクする鉢にトウガラシのエキスがどうしても残るので、ノット・スパイシーと指定してもある程度辛くなってしまうとのことです。

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<ハーブと生野菜>GR DIGITAL

辛さはこれで緩和しましょう。

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<アロイ>GR DIGITAL

鶏肉です。おそらく、スパイスに漬けてから焼いたものです。

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<イサーンソーセージセット>GR DIGITAL

これも頼みました。個人的にはノンカイで食べたものと一緒ですがやっぱり美味いです。ほとんどつまみの領域ですが次があるからな。

軽い腹ごしらえはできました。ひとり当たり250バーツでした。本格的に食事をするとなると、もっと高いでしょう。

イサーンを旅してきたんですけどね。こういう店がほとんどなかったです。

イサーンの人はバンコクに出稼ぎに来るんですが、料理が美味いからか、今やバンコクではイサーン料理屋が大流行りなんです。美味いイサーン料理はバンコクにありですか。チェンマイあたりの料理はあちらで簡単に見つかるんですが。

さあ、タイカラオケのお時間です!

今日のコンタイ

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<盲目のシンガー>KP/DA18-50mm

運河ボートのプラトゥーナム船着き場付近です。マイクを握って歌を披露し、見返りをもらう商売です。この付近にはこういう人が多いですね。

こういうことをやっているってことは、それなりの儲けがあるんでしょう。それに、この人歌がかなり巧いんです。

誰とは申しませんが、旅費が足りなくなったら真似してみる?

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コメント

ともかく史上最高だそう
なので、ワタシからも先ずコメント
入れさせて下さいな。
ここ。先月始まったバンコクミシュランの
約100店超に選ばれました。
代々木とニューヨークにも支店があり、
NYもミシュラン一つ★ らしいです。
でもでも、私は酢がダメなのでソムタム食べませんが。
それで、ですね。
東京の極寒と業務繁忙が終わったら、
トラックバックをさせて頂きます。
(*´∀`)ノ 。

投稿: ペンタのP | 2018年1月25日 (木) 23時45分


ペンタのPさん、こんにちは。
バンコクミシュランなんてのがあるんですか。
本家ミシュランでも屋台で星取ったところがあるとか。
やっぱりここ美味しいんですね。
ワタクシがダメなのは牛乳くらいですので、ほどワールドワイドで対応可能です。
トラックバック待っております。

投稿: ヒョウちゃん | 2018年1月26日 (金) 21時52分

結構、手の込んでいるソムタムですね。いろいろな種類のソムタムがあるっていうのも面白そうな店じゃないですか。

投稿: とんび | 2018年1月26日 (金) 22時47分


とんびさん、こんにちは。
沢蟹入りとか地方の名称がついたものとかあったような。
ソムタムだけじゃなくてイサーン料理の店です。
すぐわかると思いますので、是非とも行ってみてください。

投稿: ヒョウちゃん | 2018年1月26日 (金) 23時19分

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