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2006年8月28日 (月)

スンギギで食べたもの

ビーチが続いたので、食べたものをば…。

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<屋台メシ>by GR-D

宿には朝食がついていなかったので、表通りに出て探した屋台です。ピラミッド型の包みがあって、訊くと卵が入っているとか。で、食べることにしました。早い話が、ナシチャンプルの包みじゃん。味付き卵と、細かく刻んだ肉と野菜が入っただけ。でも、これがスパイシー。翌朝も、屋台に行きましたが、この隣におじゃましました。でも、ほとんど同じものでした。ちなみに、最初の屋台は、4人の子持ちの母親がやっていて、翌日の屋台はおばあさんがやっていました。どちらもお茶かコーヒー(インスタント)付きで、6000Rp。

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<屋台の親子>by GR-D

抱いている子供、女の子だそうです。初日の屋台にて。

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<Gado Gado>by GR-D

昼食はちょっと歩いて、Cafe Wayanというお店へ。実はバリのウブドが本店の有名レストラン。スンギギだけでなく、ギリ・トゥラワガンにも支店があります。ギリとスンギギではクレジットカードは使えません。ウブドは使える。ガドガドというのは、茹で野菜にピーナッツソースをかけたサラダ。この時、カレーも頼んだので、あ、カレーの方が早く出てきたと勘違いしてしまった一品でした。しっかりエビせんべいものっているし、ご飯も付いてます。

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<Wayan's Chicken Curry>by GR-D

こちらがメインのカレー。とはいえ、すでにガドガドでご飯も食べているんですけど。カレーは、ココナッツミルクを使っていて、タイ風味。エビせんべいこそありませんが、野菜とスイカがのっていて、ガドガドもカレーもそれだけで完結した食事になっていますね。で、ご飯は残さずに食べちゃいました。ご飯ですが、もちろんインディカ米。でも、インドみたいにパラパラしてません。

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<イカのバターフライ>by GR-D

夕食は、宿から1分のシーフードレストランへ。前日も食べに行ったところ。注文を取っていたのは、どうやら中国系の若い男性もいたので、中華料理の一種ともいえそうですが。ちなみに、このイカは赤いソースにつけて食べますが、これが辛くてあとから利いてきました。でも、サンバルソースではなかったです。

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<エビのガーリック炒め>by GR-D

もう一品取ったのは、こちら。そそ、東南アジアでは、右手にスプーン、左手にフォークがデフォルトですが、殻を剥くのがちょいと面倒なので、少し外しただけで、バリバリといってしまった。でも美味しかったです。

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