1890年創立のパイ＆マッシュ

ロンドン２日目、ロンドンでの沢木詣でを果たしたあと、１日乗車券があったので、グリニッジに行きました。すでに昼を回っていて、腹ぺこです。

グリニッジ天文台に向かう途中、アジアンテイストあふれる屋台街がありましたが、テイクアウェイしてきても食べる場所がないし、いざとなれば以前食べたことのある中華・ベトナム系料理屋があることを思い出し、先に急ぎます。

＜渋そうな店＞K-7/DA16-50mm

すると、緑で統一された店が現れました。1890年創立というから124年もやっているわけですね。はじめはパブかと思ったほどです。

外に出ている黒板を眺めると、各種のパイの店のようです。ここにしましょう。

ビーフパイにマッシュポテトをつけて、コーラの小を頼みます。そのまま、4.8ポンド支払い、料理を受け取り、二階に上がります。実はネイティブに対する英語がとても苦手で、ドキドキものでした。

＜ビーフパイ＆マッシュ＞GR DIGITAL

黒塗りのテーブルが並んだフロアはかなり広々としています。家族連れからひとりの客まで様々です。年齢層も子供から老人まで。つまりはいつもごく普通に食べられている、イングランドの伝統料理なのでしょう。

＜断面図＞GR DIGITAL

パイは固くもなく柔らかくもなくといったところです。やはりナイフは必要です。パイの中からはミンチ肉が出てきました。タマネギも混ざっています。イングランドの定番ともいえる、グレービーソースをかけているのですが、すべてがソースの味に染まっているような感じです。

もちろんマッシュは味がありません。

後日発見した店のホームページによれば、ソースも選べ、マッシュの他、ベイクドビーンズも選べるようでした。

メニューとしては、ステーキ＆キドニーパイ、ドーバーでも食べたステーキ＆エールパイ、チキン＆マッシュルームパイ、ウナギのゼリーよせなどもあります。

味が感じられないパイですが、ここに長年通い、いくつかのソース、付け合わせを試し、お好みの１品を決めていくというのが、イングランドに生きる人の「いつものこと」になっていくのでしょうね。

でなくちゃ、120年以上店を続けられないですよ。

Goddard's at Greenwich
22 King William Walk Greenwich London SE10 9HU
Tel: 020 8305 9612