Anand Sweet & Snacksで朝食

＜サーランガパニ寺院＞K-7/DA16-50mm

クンバコーナムの朝。宿には朝食が付いていないので、食べ物を提供する店探しから朝が始まります。

最初に泊まった宿の近くに、ティファンが用意されてそうな店がありました。向かいにも同様の店がありましたが、入りやすそうな方にします。「最初に」と書いたのは、WiFiがなかったので宿替えをしたのです。

＜ワダ＞GR DIGITAL

入ってはみたものの、ほとんどの客はガラスケースのサモサ（*1）のようなものを注文して、チャイなどを飲んで素早く出て行きます。

これじゃなあと思い、店主らしき人物にたずねると、出てきたのがワダとポンガルでした。

＜ポンガル＞GR DIGITAL

んー、どちらも美味し。これにコーヒーを付けて46ルピー。白っぽいソースはココナッツベースのチャトニですね。サンバルやチャトニを小皿で提供するところもありますが、こんな感じで豪快にどばっと提供されるのも、インドっぽいです。

食べたあとは店内の蛇口で手を洗います。

宿を替わったものの、やはり近くに朝食を提供する店がなく、翌朝もここに通いました。ちなみに料金は店主のいるレジでレシートをくれるので、そのまま払うだけです。

＜翌朝のメニュー＞GR DIGITAL

昨日、「イドリーはないの？」といったのを覚えていたようで、店主が「今日はイドリーがあるぞ」と出してくれました。ワダがひとつ付いています。

＜チャイ＞GR DIGITAL

店頭では青年が飲み物を作っています。昨日コーヒーだったのでチャイにしますが、「チャイ」という言葉が通じません。「ティ」というと納得してくれました。

ティルバンナマライでも「チャイ」が通じなかったんですよね。タミル語では別の呼び名があるんでしょうか。でも、マサラが効いていて、これこそインドに来たなあという実感があります。

この日の料金は34ルピーでした。

＜註釈＞

1. 「Samosa」。小麦後の皮で具を包み揚げたもの。熱々ならばいうことないが、さめてもそれなりに美味しい。

今日のインド人

＜チャイを作る兄さん＞GR DIGITAL

朝食を食べたあと、この兄ちゃんにカメラを見せて撮らせてもらいました。撮った画像をモニターで見せると、すごくいい笑顔になりました。でも、被写体になるときには真面目くさった表情なんですよねえ。