太子のB級グルメ三連発

泊まっていた太子界隈ですが、有名店はまったくありません。数も少ないです。それでも食にうるさい香港ですから、食べるとこくらいすぐに見つかります。

＜雲呑麺＞GR DIGITAL

まずは定番の雲呑麺。到着翌日の朝メシです。宿の近くにマクドナルドがあり、ここでマカロニスープでも食べようかと思いましたが、混んでいて路線変更です。

地下鉄太子駅近くの店です。メトロポールの横にあります。口頭で「ワンタンメン！」これくらい発音できます。

＜ぷりぷりワンタン＞GR DIGITAL

ワンタンは４つくらい入っていました。エビ入りでぷりぷりです。麺はやっぱりゴムのような感触です。けっこう絡み合い、かつ長いようで、歯でかみ切ります。それでもこの食感は香港に来たなーという感じがします。

＜聨記麺家＞K-7/DA16-50mm

麺の専門店でした。このあたりは、中国からのバス便が到着するエリアで、中国行きのチケットなども販売しています。中国へこれから行こうという人が食事をする店でもありますね。

相席でした。料金25HKDでした。

＜及第粥＞GR DIGITAL

そのまた翌朝。前の日に食事のできそうなところを探しておきました。こちらはメトロポール裏のあたりです。

＜レバー入り＞GR DIGITAL

粥の専門店ではありませんでした。麺もやっている粥麺専家というやつです。

及第粥はワタクシのお気に入りで、レバーが入って入るんです。昔これを食べて科挙に合格したという逸話から名前がつきました。

油條（揚げパン）も付けてもらいました。やはりこれを入れると、コクが出ます。絶対に頼むべしです。

＜西記粥店＞GR DIGITAL

及第粥28HKD。油條8HKD。計36HKD。とりあえずはここまで定番でしょうか。お粥はこれ以降食べてないです。

＜ビーフカレー＞GR DIGITAL

夕食も近くで取ることにしました。麺もやっている店でしたが、貼りだしている写真メニューで自慢らしいのがカレーみたいでした。清湯腩王という店です。

＜牛スジ肉カレー＞GR DIGITAL

カレーが赤いです。香港はイギリス植民地であった関係からか、カレーパウダーが持ち込まれ、なおかつインド人が入り込んでいて、本格インドカレーも定番の食事のようです。また、香港独特のカレーもありますね。

こちらは後者でしょう。スパイスはけっこう効いていて、辛めです。でも、インド人がほぼ食べない牛肉を使っていますし、インドのカレーの味とはかけ離れて入るんです。

これ、腹一杯になります。肉もスジ肉ですから、お安くなってます。他、豚肉と鶏肉もありました。甘い紅茶を付けて45HKD。

テイクアウェイもできるようです。