フィッシュカレーの夜

＜レーシックの看板＞K-7/DA16-50mm

コーチンがいかに都会かということは、この看板を見ればわかるでしょう。インドからネパールに脱出したとき、ネパール人の眼鏡使用率が極端に低いなと思いました。

ま、それだけインドも学習などにより近視の人が多いと。こうしたものも、当然増えていきますが、インドでレーシック手術やりたいですか？

＜最後の晩餐＞GR DIGITAL

インド最後の晩餐です。できたら、もっと安いところがよかったので、エルナクラム・ジャンクション駅近くまで歩いて探したところ、スコールに遭遇し、なんとか宿の近くまで戻ってきて、ここにしました。

宿の近くにある、「Tandoor」というレストランです。実は一度入ってみましたが、軽食でお茶を濁したので、まともなものを食べるのはほとんど初めてです。

オーダーは、フィッシュカレーとパロータです。

＜タンドリー・パロータ＞GR DIGITAL

２枚頼みました。丹念に折り込んであります。パロータはチャパティと同じ材料なので、わざわざタンドリー窯で焼く必要はないのですが、店名があらわす通りタンドリー料理が売りなんでしょう（もっとも店名のスペリングはちょっと違うと思いますが）。

焼きたては美味しいです。それにカレーに合います。でも、冷めると急激にまずくなります。

冷めても美味しいロティ類があるといいのですが。そのあたりはやはり何かを塗ったナンに軍配が上がりますかね。

＜フィッシュカレー＞GR DIGITAL

魚は素揚げしてあるようです。けっこう骨の多い魚でしたが、美味かったです。

＜チャトニ類＞GR DIGITAL

これもついてくるのですが、フィッシュカレーじたいが美味いので、必要ありません。でも、インド人にとってはなくてはならないものなんでしょうね。

ちなみに、ノンベジレストランながら、アルコールは置いてなくて、Kinlyのボトルをもらいます。

＜魚＞GR DIGITAL

白身ながらやや赤い部分もあります。これは間違いなく海の魚ですね。

＜フィンガーボウル＞GR DIGITAL

パロータでカレーですから、あまり手は汚れないのですが、香辛料が効いているので、指に匂いが移ります。素直に使っておきましょう。

＜デザート＞GR DIGITAL

デザートも頼みました。メニューで今まで遭遇しなかったクルフィというアイスにします。店の人に尋ねますが、丁寧に教えてくれます。

＜デーツ入り＞GR DIGITAL

アイスはミルクとカシューナッツから作られているようです。味は小豆のような感じです。そして、果物も入っています。デーツと思いますが、干しぶどうかも。

気になるお値段は480ルピーと、比較的安いです。

Tandoor Restaurant　facebook　Tripadvisor

今日のインド人

＜自称エンジニア＞K-7/DA16-50mm

マッタンチェリー観光を終え、海の覗ける場所に出て写真を撮ろうとしたら、「撮って欲しい」と近づいてきた青年。

エンジニアとのことで、日本で働きたいといっていました。でも、日本で労働ビザを取るのはとても難しいと伝えたのですが、納得できないみたいでした。