B級グルメ大賞はこれで決まり
インドを終えて、香港・マカオに戻ります。
それにしても、この間にWindows10に勝手にアップデートされてしまう事件も起こり、個人的には使い勝手が悪いので、元に戻しました。
<行列>K-7/DA21mm
マカオ2日目。世界遺産を全部回るつもりで、途中の昼頃にセナド広場に到着しました。まあ、ざっと見て歩く程度なので完了しております。
マカオに来たらマカオ・ポルトガル料理以外で食べてみたいものがありました。それがこの一角で売られています。
<串もの>K-7/DA21mm
ワタクシも列に並びます。どうやら手前の串に刺したものを選び、湯がいてもらうシステムです。1串10パタカですね。
串を持って渡すのではなく、金属製のボウルに入れて渡します。

<マカオ風おでん>K-7/DA21mm
まったくおでんと同じですね。ただ、材料は練り物と臓物が多いようです。ワタクシもモツ中心に5本選びました。
<カレーおでん>K-7/DA21mm
座るところはありません。仕方ないので、ちょっと離れた大堂(カテドラル)近くのアズレージョ前のベンチで頂きます。
湯がいた具材に最後にはカレーをかけます。カレーも2種類あって、「スパイシー」な方を指定しました。
<牛の胃袋>K-7/DA21mm
見た目はグロいですが、コリコリしていて美味しいです。それにまたカレーがピリ辛で輪をかけて美味いです。
<牛の肺>K-7/DA21mm
これは珍しい。初めて食べましたが、柔らかくて臭みもありません。食べでがありますね。
食べていると隣の中国人から話しかけられました。やはりこれを食べています。ワタクシの答えは「我是日本人」だけ。
<どれがどれやら>K-7/DA21mm
モツ好きですが、部位とかよくわからないんです。でも選んだ具材に外れはありませんでした。どれも美味しいです。
<満腹>K-7/DA21mm
最後のスープも最高ですね。はっきりいって1食分に相当します。毎日食べても飽きそうにありません。
これ、咖喱魚蛋(「カレー」の文字は日本語フォントにありません。「くちへん」に「加」と「くちへん」に「厘」です。)といいまして、前回2007年に来たときにはなかったと思います。大堂巷という路地にしか店がありません。
5軒くらいあったと思いますが、聖ドミニコ広場側にある店に並び、ここがもっとも繁盛していました。セカホンの取材もここで行われたと思います。
とりあえずはここ数年食べた路上のグルメの中でもナンバーワンかと。見つけてでも行くべし!
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コメント
今晩、名古屋で先日頂いた香港の出前一丁をいただきました。
やはり香港味!
五香粉の香が強くてまさに日本にはない味でした。
こうして海外のインスタントラーメンをいただくだけで、ちょっとした海外の雰囲気が味わえますね。
ごちそうさまでした。
投稿: スクムビット | 2016年6月 3日 (金) 20時04分
スクムビットさん、こんにちは。
香港ならではの土産でしたでしょうか。
5個セットを購入し、あとはばらまきました。
喜んでいただきありがとうございます。
投稿: ヒョウちゃん | 2016年6月 3日 (金) 21時50分
いいですね、旨そう(^^ゞ
世界B級グルメ予定リストに登録しました
ペナンの屋台料理と方式が一緒ですね
カレー味のおでんは珍しい
投稿: kimcafe | 2016年6月 4日 (土) 10時11分
kimcafeさん、こんにちは。
セカホンを見なかったら、これが頭に入っていなかったかもしれません。
香港にもあるらしいんですが、場所を知りません。
マカオならもう確実です。
安いように思えましたが、結構高いです。
投稿: ヒョウちゃん | 2016年6月 4日 (土) 20時54分