ポルトガル料理の隠れ名店

＜新口岸葡國餐廳＞K-7/DA21mm

ワイン好きですので、夕食はポルトガル料理です。この店は初めてマカオに滞在したときに見つけて、２回目のマカオでも２回訪れています。

新口岸葡國餐廳（Est. de Comidas Portuguesa "Porto Exterior"）
新口岸宋玉生廣場中裕大廈606H-606G

TripAdvisor

初めて滞在したときには香港の旅行会社からホテル付きのフェリーチケットを購入し、そのホテルがホリデイ・インだったのですね。その近くにあったので、自然と見つけられました。２回目のマカオでは、リスボア近くのところで、まあ難なく到着することができました。

いやー、今回は難関でした。だいたいの場所は覚えていましたが、すっかりどこをどうやっていくか忘れてます。宿から１時間ほどさまよい、なんとか到着しました。

＜キャラフのワイン＞GR DIGITAL

これですよ、これ。高額なボトルではなく、店で作っているか仕入れているハウス・ワインです。500mlで35パタカだったかな。

＜前菜＞GR DIGITAL

ポルトガルソーセージです。実は初めて。ソテーしてありますが、柔らかく美味しいです。

＜パン＞GR DIGITAL

前回訪れたときと何も変わっていない。同じパンです。付いてくるバターがポルトガルと同じってのも、気分をヨーロッパに連れて行ってくれます。もっとも、周囲は中国人だらけなんですが、大陸からの客はいない模様です。

＜メイン＞GR DIGITAL

イワシの塩焼き４匹。醤油があるわけでもなく、塩味そのままで頂きます。リスボンの裏町でもイワシを炭火焼きする風景がよく見ることができます。

リスボンのレストランでも、定番の料理ですね。

ワインは赤を選びましたが、ポルトガルではイワシは赤がデフォルトです。白ワインは絶対に合わないです。

＜身離れよし＞GR DIGITAL

マカオ近海でイワシが捕れるかわかりませんが、鮮度はいいです。ナイフとフォークで頂きますが、すっと切れます。いいっすね。

実は前も同じものを頼んでます。それらの記事群はこちら。
１回目
２回目

まあ、いろいろな名店もあるわけですが、ここはけっこうお勧めです。翌日も行こうとしましたが、満席で諦めました。