屋台街でガパオ
<ルーイ>KP/DA18-50mm
嵐の総選挙です。
宿がちょっと離れたところにあるもので、夕食にはルーイの中心部に向かいます。最初に入ったのがレストランっぽい店でした。従業員はいるものの、まったく接客しようとしないので諦めました。
<屋台街>KP/DA18-50mm
その店からちょっと戻るような場所に屋台街がありました。普通の道路を夕方からクルマが入れなくして、中央部分に椅子とテーブルを設置したものです。
いろいろ食べるものはあります。厳密にいうとルーイがイサーンに入るかどうか微妙なところなんですが、イサーン料理は見あたりません。
<テーブル上の唐辛子>KP/DA18-50mm
となると、ごく普通のタイ料理を頼むしかありません。さてどうしましょうか。
テーブルには真っ赤な唐辛子が置かれています。では、ガパオで試してみましょうか。
<豚バジル炒めご飯>GR DIGITAL
ガパオの屋台で頼みます。一般的に日本人の間では「ガパオ」で通じますが「クラッパオ」のような発音だとか。これはクラッパオ・ムーサップでございます。
あまりに発音に気をつけたためか卵をつけ忘れました。カイダーオ、目玉焼きではありますが中華鍋で油をくぐらせたやつです。
<超スパイシー>GR DIGITAL
気を取り直して一口食べます。とても辛いです。見たところ極小唐辛子のプリッキヌーは使われていないようですが、普通の唐辛子の使用量が半端じゃございません。
イムちゃんほどじゃありませんがかなり辛いです。ぎりぎり美味しく頂ける辛さではないでしょうか。最初に飲み物を買っておけばよかったです。持参のミネラルウォーターをがぶ飲みです。
料金35バーツ。安心の地方価格です。ちなみに翌日やや腹が下りました。でももう一回イサーンでガパオに挑戦しましたが。
今日のコンタイ
<スムージー屋の主人>KP/DA50-200mm
ガパオが辛くて、ドリンク屋台でストロベリースムージーを購入しました。ガパオが35バーツなのに、スムージーは40バーツです。
でも、ワタクシの舌を和らげてくれたのでした。
☆今週、よんどころない事情により更新がかなり減ると思われます。自宅不在ということもあり、速攻のコメントはつけられない場合があります。ご了承ください。
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コメント
かたき討ちを見るような
唐辛子の量ですねぇ
そりゃアチコチ火をふくわ・・・
お仕事がんばれー
投稿: trintrn | 2017年10月23日 (月) 08時32分
trintrinさん、こんにちは。
ルーイ、結構辛かったです。
涼しいから唐辛子の量が多くてもいいのか。
そのあたりは不明ですぜ。
投稿: ヒョウちゃん | 2017年10月23日 (月) 20時20分
あー、ガパオ食いたい
明日からジャイナ教の町です(^_^;)
投稿: kimcafe | 2017年10月24日 (火) 00時41分
kimcafeさん、ナマステです。
ベジ・ガパオはありでしょうか。
バンコクといわず、せめてコルカタまで頑張ってくださいませ。
アルコール飲料も欲しいところですが、ベジとセットなんでこれまた厳しいですね。
ファイトです。
投稿: ヒョウちゃん | 2017年10月24日 (火) 21時20分
これは辛そうですね。でも食べてみたいです。怖いもの見たさみたいな感じで。
投稿: とんび | 2017年10月28日 (土) 22時22分
とんびさん、こんにちは。
これ並みの辛さはプロンポンのイムちゃんかな。
スパイシーを指定するとかなりのものになります。
投稿: ヒョウちゃん | 2017年10月28日 (土) 23時07分