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2018年1月 6日 (土)

白いスープのカリーミー

突然ですがペナンの食レポを始めます。

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<Hot Bowl Nyonya Delights>KP/DA21mm

最初にジョージタウンで宿泊したのがラングーン通りというところです。ペナン通りからビルマ通り(正確にはバーマ通り:Jalan Burma)に入りNew World Parkという施設が見えたらすぐに左折した通りです。

最初は失敗したかなと思っていたのですが、この界隈には飲食店とフードコート(ホーカーズ)がたくさんありました。そのホテルのレセプション前のラックに挟んであった案内を見ていると、近くに「ホワイト・カリーミー」とやらを食べさせる店があることがわかりました。

すぐにでも食べたかったのですが、到着翌日の朝食にはまだ店が開いていませんでした。仕方がないので、フードコートで他のものを食べ、戻ると店が開店していました。時計を見ると8時過ぎです。

そんなわけで翌日仕切り直して行ってみました。

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<店内>KP/DA21mm

清潔な感じです。テーブル上には2種類の調味料が置いてあります。メニューは壁に掛かっているようになっていて、バインダー留めした注文票も鉛筆とともにありました。

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<来ました>i Phone5c

注文票は台湾のようにあらかじめ印刷されているわけでもなく、料理名、個数、値段などを客が書き込むようになっています。ただ、メニューはかなり細かく、大盛りなどもあります。料理名とともに記号が書かれていたので、それを書き込んでレジへ。指定通りのホワイトコーヒーのアイスとホワイト・カリーミーの大盛りが登場です。

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<ホワイト・カリーミー>GR DIGITAL

スープが真っ白ですね。果たしてこれで辛いのかどうか。

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<具>GR DIGITAL

揚げ豆腐、血の煮こごり、貝の煮付け、イカなど具だくさんです。スープはココナッツミルクそのものでしょうか。この時点ではまったく辛くないです。

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<2種類の麺>GR DIGITAL

なんと、麺は黄色い中華麺と、細いセンミーが使われていました。ペナンでは2種類ミックスというのが普通に行われています。

なお、米を使った麺ですが、太さはタイと同じで3種類あります。タイのセンヤイにあたるものは幅が半分くらいになります。また、麺屋台では麺を選ぶことが可能です。

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<調味料投入後>GR DIGITAL

従業員がやってきてテーブルの調味料を入れろと指示します。豆板醤風のものをスプーンで2杯投入しました。よくかき混ぜると、ピリ辛のカリーミーの完成です。

これは美味かったです。

料金、ホワイト・カリーミーの大、6.0リンギット。ホワイトコーヒーのアイスが3.5リンギットですがちょっとした飲食税が付くのか、9.9リンギット払いました。

クアラルンプールの両替商で両替したら、1万円が355リンギット。だいたい1リンギット=28円くらいになります。

後日スーパーを覗いていたら、ホワイト・カリーミーのインスタントも発見しました。買っておけばよかったです。

Hot Bowl Nyonya Delights

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コメント

おお、これがヒョウちゃんおすすめのホワイト・カリーミーなんですね。
宿泊するホテルからはちょっと遠そうだけど行けるかな。
インスタントのホワイト・カリーミーはどこやらで「世界一おいしいインスタント麺」に選ばれたそうですよ。

投稿: Lunta | 2018年1月 6日 (土) 23時26分

これは面白そうですね。今度いったら必ず試してみようと思います。ホワイトカリーにホワイトコーヒー、こんなのがあるんですね。覚えておきます。ところで、今回、機内食ですが、ピンクカリーってのを食べましたよ。まだしばら先ですがとりあげます。(メールでちょこっと、非公開が良いと思うコメント送りましたが、普段使ってないアドレスに送ったのかもしれません)

投稿: とんび | 2018年1月 7日 (日) 00時32分


Luntaさん、こんにちは。
是非とも食べていただきたいです。
他のところでもあるかと思うんですが、それを見つけるのが大変ですよね。
コムタから徒歩15分程度で行けます。

>インスタントのホワイト・カリーミーはどこやらで「世界一おいしいインスタント麺」に選ばれたそうですよ。

そうだと知っていたら、是非とも購入して来ればよかったです。
もしよかったら、お土産で1つ下さい!(あつかまし~)

投稿: ヒョウちゃん | 2018年1月 7日 (日) 10時42分


とんびさん、こんにちは。
ホワイトコーヒーはマレーシアで有名です。
どんな都市に行ってもあるはずです。
チェーン店のカフェもありますよ。
ホワイト・カリーミーもぜひどうぞ。
ピーチでピンクカリーですか。
そういや最近機内食で変わったもの出てきません。
自分で特殊ミールでも事前に頼まなきゃダメですかね。

投稿: ヒョウちゃん | 2018年1月 7日 (日) 10時46分

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