日高屋探訪・んーこれが…

＜正しいガパオ＞PowerShot

つい先日のことです。

ちょっとした用事があり、勤務先近くの某商店街を歩いていると、目に入ったポスターが気になりました。

＜日高屋の新メニュー＞iPhone5c

なんと、入口のドアに大きく貼りだしております。「めん1.5玉」というのもなんかいいんでは。

気づくと、入店しておりました。

＜壁のメニュー＞iPhone5c

ここ、店員がひとりで対応です。しかも、その方、まだ若い女性でしたがやや日本語に難のある方です。多分中国あたりからの留学生のバイトでしょうね。さすが、エスニックタウン（と、わたしゃ、勝手に心の中で呼んでいます）。

このあたりは、結構外国人率が高くて、コンビニの店員が全員外国人であることも普通です。インドから西側の顔のけっこう濃い人たちが多いような気がします。

で、そんなことはともかく、この日高屋も壁につまみ類がずらっと貼り紙されているんですね。ワタクシの地元、多摩地区の日高屋と全然イメージが異なります。夕方の６時くらいでしたかね。次々と客が入ってくるんですね。その人たち、ラーメンとともにつまみを何か頼み、当然のようにして生ビールも頼んじゃうんです。なんか居酒屋状態ですわ。

で、唯一の店員に「ガパオ汁なし麺」を頼みました。タイ語でいうと、「バミー・ヘーン・クラッパオ」あたりになりますか。でも、タイでこんなメニューは遭遇したことはありません。

＜ガパオ汁なし麺＞iPhone5c

来ました。ガパオと思しきものの他、生のキュウリも添えられています。これを混ぜて食べます。

＜拡大＞iPhone5c

なんかシイタケみたいなものも入ってますね。一応、ひき肉みたいなものも混ざってます。

んー、しかしなんだこれは？まったく辛くありません。そばにあった調味料はラー油や醤油、胡椒などラーメン屋の定番です紅ショウガみたいなものもあったようですが、何も入れませんでした。

これってさあ、ガパオの何たるかを知らずに、見た目だけで作ってしまったものじゃないかな。

ホーリーバジルは一切使ってません。だから辛くないです。ホーリーバジルを使ってなかったら「ガパオ」を名乗れないでしょ。ま、安いから話のタネになるか。こうして記事にしてるし。誰か、日本在住のタイ出身の方、やんわりと日高屋に教えてやってほしいですわ。

タイに進出している日本の外食チェーン店だったら、このあたりはきっちりリサーチしていると思うので、こういうものは出せないと思います。てんやの「ナマズ天丼」とかCoCo壱番屋のご当地メニューとか、頑張っていると思いますが。

この記事ネタがないのであえて飛び込みで食べてきました。こういうこともたまにやります。