箱根そば再び

今日の立ち食い蕎麦・うどんVol.9

＜箱根そば＞PowerShot

またもや軽く箱根そばの話を。

前の記事で「ねぎ増量」に触れました。その後、自動券売機を確認したところ、「ねぎ増量券」ありました。プラス30円ということになります。個人的には増量にはこだわりはありませんので、このチケットを使うことは今後ないと思います。

この箱根そばも上の画像にあるように「新生姜のかき揚げ天」等の季節限定があるようです。

＜ちくわ天蕎麦＞iPhone5c

これはかなり前に味わったものです。箱根そばは頼んだものが木製のトレイに置かれます。木製のレンゲは玉杓子のような形状ですね。これはセルフで取ります。

ラーメンだとレンゲでいいのですが、蕎麦・うどんではレンゲになるもの、なんという名称なんでしょうかね。温かい蕎麦・うどんに関してはスープ（つゆ）をそうそう飲まないので、この形状でも問題ないです。

さて、ちくわ天ですが、ここのものは揚げたてではなく、作り置きです。冷めかかっているので磯部揚げを蕎麦にぶち込んだ感じですね。

＜ミニカツどんセット＞iPhone5c

ご飯ものですと、カレーセット、カツ丼セット、かき揚げ丼セットなどがあります。ご飯ものに蕎麦かうどんが選べ、麺の温・冷も指定できます。でも、蕎麦とうどんには具は入りません。かけ蕎麦・かけうどん、ざるそば・ざるうどんとなります。

箱根そばは調味料が基本七味唐辛子だけですから、かけやざるはちょっと寂しいです。セット物で600円くらいでしたかね。

というように、箱根そばはほとんど奇をてらわない蕎麦の王道みたいなところがあります。トッピングや薬味は置いてないし、具もどこといってごく普通。変化球がないんですよね。

しかし、新宿にはプレミアム店舗があるのでした。

＜箱根そば本陣＞iPhone5c

場所は小田急新宿駅西口地下改札を出てすぐです。新宿には普通の「名代箱根そば」もありますが、駅付近ではなく別のビルにありますので、間違うことはないでしょう。

こちらは外皮入りの粗挽きの蕎麦粉をしているんだそうです。そして、出汁を強めにしているのだそうです。

＜かき揚げ蕎麦＞iPhone5c

店内は結構混んでます。新宿が通勤・通学先の人は多いでしょうから、この店は常時混んでいるものと思われます。

そうした条件が前提なのでしょうか、テーブル席がなかったかごく少ないです。圧倒的にカウンターばかりですね。ワタクシも立って頂きます。

食券でかき揚げを選びました。もちろん注文口では蕎麦を指定します。ここの売りはかき揚げなんだそうですよ。しかも、小海老の入ったプレミアムものです。名代箱根そばのかき揚げは野菜だけですね。

さすがに美味いです。ま、値段も500円オーバーなんじゃないすかね。

ただですね。プレミアムなのは蕎麦と具だけですね。ここではトレイもなく、セルフのお茶・水はなんとの紙コップとなります。

今時珍しく立ち食いのスタイルでした。なお、JR新宿駅南口改札内には立ち食いスタイルの店が残ってます。