奥多摩、三頭山荘

2020年10月24日（土）

＜パンフレット＞PowerShot

半月前のことですが。

我がポンコツ車で檜原村にある三頭山荘（みとうさんそう）に行ってきました。

＜trintrinさん撮影＞PowerShot

同行者はkimcafeさん、trintrinさん、カルロスさんです。梅ヶ丘駅集合でもはや秘境ともいえる檜原村まで100kmほどでしょうか。

しかし、途中の高速が混んでいて到着まで４時間近くを要してしまいました。すでに東京都民の「Go To トラベル」が解禁になり、東京都民が東京都内の宿泊をするとさらに助成金が出るという初の週末だったからでしょうか。また、８週間ぶりともいうウィークエンドの晴天日にもあたったからでしょうかね。

秋川街道から奥多摩周遊道路あたりになると、空いておりましたが。

＜庭＞PowerShot

三頭山荘は宿泊もでき、山菜料理と川魚料理で知る人は知るというところですね。急勾配の下り坂を降りて何とか到着です。

＜お座敷＞PowerShot

とにかく広大な広間が食事の間です。以前は、和式のテーブルに座布団があり床に近いところで食事をするようになっていたようですが。

現在は畳の上にテーブルと椅子があります。到着時には２組ほどが食事を楽しんでいました。

「帰りのバスの時刻」が耳に入りましたので、遥かここまで五日市線とバスでやってきた人もいるようです。ちなみに、バスだと数馬バス停が終点でそこから徒歩10分程度でしょうか。ご苦労様です。

＜来ました＞PowerShot

小皿には山菜類がのっております。皿数の違いはコースの違いですね。小皿がお盆に敷き詰められているのが小皿22品の檜コース。少ないほうが小皿12品＋ヤマメ塩焼き・山菜天ぷらの鶯コースですね。

それぞれに麦とろ、味噌汁が付きます。

＜鶯コース＞PowerShot

こちらを頼みました。

＜檜コース＞PowerShot

やっぱり絵的にはこちらでしょうかね。もう、何が何だかわかりません。

＜ヤマメ塩焼き＞PowerShot

これは美味かった。もちろん、冷凍ものではなくたった今まで泳いでいたやつですね。まあ、釣ってきたばかりではなく、生け簀にいたんでしょうけど。

＜山菜天ぷら＞PowerShot

写っておりませんが舞茸もあったような。あとは大葉とか食用の葉物でした。これを抹茶の塩でいただきます。なんともシンプル。

＜小皿その１＞PowerShot

左が自家製こんにゃく。右がわさび漬けです。

＜小皿その２＞PowerShot

わらび、山芋スライス、ぜんまい…。なんだかよくわかりません。

＜小皿その３＞PowerShot

ますますわかりませんね。

＜箸袋＞PowerShot

ヒントはこの箸袋の裏側にありました。でも、30種類の山菜やキノコ類が列記されてました。

今まできいたことのないものもあります。

＜沢蟹＞PowerShot

お隣は22品ですので、こちらにないものも当然あります。

でも、檜コースにない小皿も鶯コースにあったりします。ホントに何が何だかわかりません。

麦とろは天ぷらと頂きました。こちらも素朴な味です。

ちなみに、檜コース2800円、鶯コース3000円です（税別）。

＜屋根裏＞PowerShot

この食事スペースのある建物の上階はミニ博物館になってます。もちろん、料金不要で、店の人に一声かければ自由見学ですね。

奥多摩はとりわけ雪深くなるとも思えませんが、降るときにはどっと積もるのかな。ということで、合掌造りにも似た傾斜の強い屋根を持っています。

２階と３階部分は住居と展示物が並んでいました。

最上階となる４階はこんな感じでした。蚕を飼うスペースだったんですね。

三頭山荘のお隣さん（といっても100mほど離れてます）もオーガニックカフェを兼ねた旅館でした。

三頭山荘

ともあれ、お三方おつきあいありがとうございました。また、どこか行きましょう。企画等よろしくです。