リバプールでイタリアン
<レノン像>K-7/DA16-50mm
7年前のリバプールです。
初めて訪れたのは2000年。全体的にくすんだような色合いの都市で、4人の「カブトムシ」がここから輩出しなければ絶対に訪れなかったと思われるところですね。
しかも、雨が降り寒くて、それでも歩く人たちは決して傘を差さず、パーカーのフードを被って行き来するようなところでした。
当時、外食事情はインド料理か中華に頼るばかりでした。ま、イギリスで安い料理となるとパブになり、それが嫌なら選択肢はどうしてもそうなります。
14年後、また来てしまいました。その間にイギリスの経済は著しく発展し、デフレが身についている日本人にはものすごい物価高に感じられました。とはいえ、街中の事情はハード面はそれほど変化なしです。雨が降っていたら以前と同じようなものだったでしょう。食事事情も同様です。
<ワイン>GR DIGITAL
2014年のリバプール1泊目。ホテルに荷を置き、食事を取れる店を探します。
やはり目立つのは中華かインド料理。ドーバーでイングランド料理の店を見つけ、味にはまったく期待しなかったものの、別の料理があるんじゃないかと駅方面に歩いておりました。
ところが、雨が降ってきました。そろそろ決めないと。
リバプール・ライムストリート駅近くにイタリア料理のレストランがありました。Belliniというイタリア語の名前ですね。以前はこういう店はまずなかったです。ここにしますか。
何はなくともワイン。Pasquaというブランド、近頃大型スーパーでも見かけます。ただ、ラベル形状が違っていて格上のタイプかも。375mlというハーフボトルです。イギリスのヤード・ポンド法では飲み物はパイントが単位となりますが、ほぼ輸入ものなのでメートル法の表示ですね。
<カプレーゼ>GR DIGITAL
単にトマトとモッツァレラを薄く切ってオリーブ油を垂らしただけの一品です。
だいたい、トマトがフレッシュかつ熟していないと駄目な料理なんですが、合格でした。
イギリスでもトマトは作っていますが、サラダにすることはせず、軽くソテーした「フライドトマト」を朝食で出します。かえって酸味が強調されるんですけどね。
トマトは輸入物かも。とはいえ、当時EU圏内でしたから関税はかからず、ワインだって安く手に入ったのでしょうね。
<第二皿>GR DIGITAL
こちら、鶏肉とポルチーニをクリームソースで仕上げたもの。これは期待以上に美味かったです。
やるじゃないか。
<グリッシーニ>GR DIGITAL
イギリス以外の国では食卓にはかごに入ったパンが置かれていますが、パンは別会計。頼まなくてはなりません。結局注文を忘れ、パン代わりに置かれていたグリッシーニで腹を満たすことに。
グリッシーニはイタリアでもテーブルに置かれている店が多いです。原料は小麦だからパン代わりといえばそれまでですが。味は太めのプリッツですね。
パンは残念ですが、イギリスでおいしいイタリアンを頂けるとは。
その後、ロンドンに移動しましたが、イタリアンレストランはかなりありました。美食を追求するイギリス人も出現してきたようです。
また、近年ではイギリスでワインも作っているんだそうです。
<ギネス>GR DIGITAL
その後、ホテルのすぐそばにあるVernon Armsというパブでお口直しをしました。
ところで、イギリス、コロナ対策をやめるようです。ワクチン接種が進んでいるからだそうで。マスク着用もソーシャルディスタンスもいらんのだと。「これをやれるのは今しかない」からだそうです。コロナも普通の病気になってきたってことですか。入院者は日本よりも少ないみたいですけど。
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コメント
あまりに懐かしい( ;∀;)>リバプール。
私が住んでいたのは2007年7月から2011年2月までだったので、2014年にはもういませんでした(^^;。リバプールとマンチェスターはイギリスの中でも平均所得が低い地域でお世辞にも柄の良い地域ではないです(苦笑)。
投稿: おりんぴあ | 2021年7月21日 (水) 01時00分
おりんぴあさん。
この時、おりんぴあさんが既に帰国されていたことはわかっておりました。
それにしても、もう10年経つんですね。
平均所得が低い地域…なんかわかるような気がします。
投稿: ヒョウちゃん | 2021年7月21日 (水) 22時05分